پرسشنامه اقدامات بهداشتی در شرایط اضطراری

در این بخش دو نمونه پرسشنامه با عناوین «آگاهی تغذیه و نگهداری مواد غذایی در شرایط بحران» و «آگاهی نگرش ایمنی مواد غذایی در شرایط اضطراری» تهیه شده است که بخشی از توضیحات آن به صورت زیر می باشد.

1- در شرایط اضطراری، پیشگیری شامل کدام یک از موارد زیر می باشد؟
الف) قبل از وقوع بحران     ب) بعد از وقوع بحران       ج) قبل از وقوع بحران       د ) همه موارد

2-  بعد از وقوع بلا کدام یک از بیماری های زیر احتمال بیشتری دارد که اپیدمی شود؟
الف) بیماری های اسهالی                  ب) ایدز           ج) مننژیت منگوکوکسی                د ) هپاتیت

3- کدام یک از مکان ها از نظر بهداشتی برای تهیه و توزیع مواد غذایی درشرایط اضطراری می تواند مناسب باشد؟
الف)کانکس        ب) چادر             ج) ساختمان مجزای بهداشتی        د ) محوطه ی باز

4- ویژگی های غذای توزیع شده در شرایط اضطراری در ساعات اولیه چگونه باید باشد؟
الف) غذا آبکی زود هضم باشد
ب) غذاهایی که نیاز به پخت دارند
ج) غذاهایی که نیاز به پخت ندارند
د) همه موارد

5- برای دفع زباله در شرایط اضطراری در اردوگاه ها بهترین روش کدام است؟
الف) ترانشه در نزدیکی محوطه
ب) راه اندازی حمل زباله
ج) تلمبارکردن در فضای باز محوطه
د) سوزاندن زباله

6- بهترین نحو تامین آب آشامیدنی سالم در شرایط اضطراری در بین جمعیت در ساعات اولیه کدام گزینه می تواند باشد؟
الف) تأمین آب در چشمه های در دسترس
ب) تأمین آب از چاه
ج) تأ مین آب از سیستم های قبلی شهری
د) آب بسته بندی شده سالم

7- کدام یک از روش ها از ساده ترین راه های گندزدایی آب توسط خود افراد درشرایط اضطراری می تواند باشد؟
الف) استفاده از ترکیبات      ب) جوشاندن آب        ج) استفاده از ترکیبات ید          د) همه موارد

8- کدام یک از روش های زیر مناسب ترین راه برای مبارزه با پشه در شرایط اضطراری در اردوگاه ها در طولانی مدت می باشد؟
الف) روش فیزیکی خشک کردن آبهای راکت و پر کردن چال ها          ب) روش های شیمیایی استفاده از حشره کش‌ها
ج) استفاده از دور کننده های شیمیایی                                       د) استفاده از توری ها

9- بهترین نقطه ای که ناظر بهداشت درشرایط اضطراری می تواند با کمترین نیروی انسانی در بهداشت مواد غذایی تاثیر گذار باشد کجاست؟
الف) نظارت بر فراوری       ب) نظارت بر انتقال          ج) نظارت بر کالاهای ورودی           د) نظارت بر مراکز  تهیه و توزیع

10- در شرایط اضطراری کدامیک راحت ترین و آسان ترین روش احداث سیستم دفع فاضلاب می باشد؟
الف) ایجاد مستراح معمولی   ب) ایجاد مستراح ترانشه ای            ج) جهت مستراح آبگیر          د) ایجاد مستراح متحرک

ادامه مطلب را با دانلود فایل پیوستی مشاهده کنید

حتما بخوانید:

⇐ بررسی سطح آگاهی دانشجویان در زمینه تغذیه و نگهداری مواد غذایی در شرایط بحران

⇐ ایمنی و بهداشت برای کارکنان مراقبت های بهداشتی در شرایط اضطراری

⇐ بهداشت روانی در شرایط اضطراری