مفاهیم انبار و انبارداری

مفاهیم انبار و انبارداری

فهرست:

• تعریف انبار
• دلایل نیاز به انبار و انبارداری
• تعریف انبارداری و فعالیت های آن
  • دریافت کالاها
  • شناسایی کالاها
  • ارسال کالا به انبار
  • نگه داشتن کالاها
  • برداشتن کالاها
  • آماده سازی برای ارسال
  • ارسال برای حمل عملکردهای سیستم اطلاعاتی
• نشانه های انبارداری ضعیف
• مدیریت انبارداری
• هزینه های عملیاتی انبار
• عوامل تاثیرگذار بر استفاده موثر از انبار
  • بهره گیری به شکل مکعبی و قابلیت دسترسی
  • محل بار

تعریف انبار

انبار محلی برای نگهداری کالاها و مواد است. در صنعت برای نگهداری مواد اولیه، کالاهای نیم ساخته، محصولات واحد تولیدی، قطعات یدکی دستگاهها و ماشین آلات و اجناس اسقاطی و در تجارت به منظور نگهداری اقلام و کالاهای خریداری شده برای فروش از انبار استفاده میشود. انبارداری عبارت است از دریافت جنس یا کالا از خارج از قسمتهای مختلف شرکت یا دیگران) و نگهداری آنها طبق نظم و اصولی که متضمن سهولت در تحویل دادن و تحویل گرفتن با حداقل وقت و نیروی مورد نیاز باشد و رساندن اجناس و کالای مورد لزوم قسمت ها یا خریداران به آنها در حداقل و حد اسرع وقت ممکن. شکل ۱ نمایی از انبارهای موجود را نشان میدهد.

شکل ۱. نمایی از انبارهای نوعی

دلایل نیاز به انبار و انبارداری

با توجه به این که مخاطرات انبار فراوان است و میزان ریسک فعالیت های آن بیش از دیگر فعالیت های صنعتی است، سوالی که مطرح می شود این است که چرا نیاز به انبارداری است. در پاسخ به این سوال باید گفت که دلایل نیاز به انبار و انبارداری عبارتند از:

• هماهنگی بین عرضه و تقاضا
• نیازهای تولید و جلوگیری از بروز وقفه در عملیات تولید
• ملاحظات بازاریابی و فروش
• جلوگیری از تحویل ندادن بموقع محصولات

تعریف انبارداری و فعالیت های آن

انبارداری یعنی:

• دریافت کالاها از منبع
• ذخیره کالا تا زمانی که مورد نیاز باشند
• برداشتن کالاها از نواحی انبار وقتی که آنها مورد نیاز قرار می گیرند
• حمل کالاها به محل های هدف معین

فعالیت های انبار شامل:

• دریافت کالاها
• شناسایی کالاها
• ارسال کالا به انبار
• نگهداری کالاها
• برداشتن و آوردن کالاها
• آماده سازی برای ارسال
• ارسال برای حمل
• عملکردهای سیستم اطلاعاتی

دریافت کالاها: پذیرش کالا از بیرون کارخانه و پذیرش مسؤلیت آن شامل:

• بررسی کالاها با توجه سفارش و حواله بار
• بررسی مقدار و اندازه آن و بازرسی از کالاها در صورت نیاز
• بررسی آسیب ها و صدمات و تکمیل گزارش ها در صورت نیاز

شناسایی کالاها: اقلام با تعداد واحد بار شناسایی می شوند و مقدار دریافت شده ثبت می گردد.

ارسال کالا به انبار: کالاها انبار و ذخیره می شوند.

نگه داشتن کالاها: کالاها در انبار نگه داری تحت حفاظت مناسب تا جائی که نیاز باشند انبار می شوند.

برداشتن کالاها: اقلام مورد نیاز از بار از انبار انتخاب می شوند و به نواحی ارسال آورده می شوند.

آماده سازی برای ارسال: کالاهای سفارش داده شده آورده می شود، بررسی و ثبت سفارشات به روز می شود.

ارسال برای حمل: سفارشات پذیرفته می شوند، اسناد ارسال و حمل آماده می شود، کالاها روی وسیله حمل و نقل یا وسایل جابجایی بارگذاری می شود.

عملکردهای سیستم اطلاعاتی: ثبت باید برای هر یک از اقلام شامل مقدار دریافت شده، مقدار ارسال شده، محل جای گیری در انبار نگهداشته شود.

نکته: ارزش انبارداری در چیست؟ ارزش واقع انبارداری در داشتن محصول درست در مکان درست در زمان درست است.

نشانه های انبارداری ضعیف

برخی از نشانه های انبارداری ضعیف عبارتند از:

• حمل و نقل فزاینده و کاربری ضعیف
• تجهیزات فرسوده و معیوب
• کالاهای فرسوده و معیوب
• بار انداز یا سکوهای قدیمی
• روش های دستی برای انجام کار

مدیریت انبارداری

هدف کلی از مدیریت انبار را می توان به صورت شش اصل بیان نمود: داشتن کالای خوب، به مقدار مناسب، در محل مناسب، در زمان مناسب و قیمت مناسب. اما هدف از انبارداری، دریافت مواد و اقلام، نگهداری صحیح و تحویل به موقع آنها به مصرف کننده با رعایت مقررات و دستورالعمل هایی سازمانی آن هم به نحوی است که با اعمال کنترل دقیق از میزان موجودی کالا در انبار و مقدار آن صورت پذیرد و از انباشته شدن بیش از حد موجودی ها جلوگیری شود. به عبارتی دیگر انبارداری شامل فرایندهای برنامه ریزی مواد، خرید، دریافت و بازرسی، نگهداری و توزیع، کنترل موجودی، تجزیه و تحلیل ارزش و دفع مواد زائد می باشد که این فرایندها در برای دستیابی به اهدافی اجرا می شوند که در نهایت منجر به قیمت خرید پایین، گردش موجودی بالا، هزینه نگهداری پایین، ثابت نگه داشتن میزان ذخیره ها، کاهش گردش مواد و روابط مناسب با عرضه کنندگان، افزایش تعداد منابع تامین مواد مورد نیاز و ثبت مناسب می شود.

ادامه مطلب را با دانلود فایل پیوستی مشاهده کنید.

حتما بخوانید:

⇐ ایمنی انبارهای مواد شیمیایی

⇐ چک لیست ایمنی انبار

⇐ مقدمه ای بر ایمنی انبار